即將出版的這本頂級酒莊傳奇》究竟介紹了哪三十三家酒莊呢?

快看這裡~~

目錄

第一章 導言:1855年分級之前……

     知性貴族 Château Lafite Rothschild

    木桐故我 Château Mouton Rothschild

    酒林霸主 Château Latour

    瑪歌的前世今生 Château Margaux

    波都名莊之源 Château Haut-Brion

 

第二章 導言:貴腐幻術之釀

    可酌飲的澄陽 Château d’Yquem

    德酒工藝頂峰 Weingut Egon Müller-Scharzhof

 

第三章 導言:自然動力法酒款,好喝!

    羅亞爾河自然動力醇酒 Coulée de Serrant

 

第四章 導言:葡萄酒萬花桶阿爾薩斯

    三女當家 Domaine Weinbach

    風土為姓品種為名 Domaine Zind-Humbrecht

               風土極限主義者 Domaine Marcel Deiss

 

第五章 導言:布根地星光幫

    超凡入聖 Domaine de la Romanée-Conti

    酒如其人 Domaine Leroy

    香貝丹之王 Domaine Armand Rousseau

    高登山的御賜美釀 Domaine Bonneau du Martray

 

第六章 導言:亨利佳葉(Henri Jayer傳奇及傳人

    最具佳葉釀酒神髓 Domaine Emmanuel Rouget

    柔美化的佳葉風格 Domaine Méo-Camuzet

 

第七章 導言:級托斯卡尼現象的再超越

               義大利六世紀釀酒傳承Antinori

               托斯卡尼濱海名莊 Tenuta dell‘Ornellaia

 

第八章 導言:香檳和氣泡酒的四千萬顆珠圓玉潤

    王者柔情 Dom Pérignon

    依然庫克! Maison Krug

    義大利氣泡酒之最Ca’ del Bosco

    酒神之丘 Tenuta Montenisa

 

第九章 導言:教皇珍釀新堡經典

    特立獨行不可一世 Château Rayas

    五代傳承經典風味 Château de Beaucastel

    浴火重生老牌經典 Château La Nerthe

    饒具布根地風情的教皇莊園 Clos des Papes

 

第十章 導言:名城美釀瓦波利切拉

    阿瑪隆內最佳國際推廣大使 Azienda Agricola Masi

    老牌新貌 Azienda Agricola Allegrini

    大師中的大師 Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli

    義大利五大酒莊之一Azienda Agricola Romano Dal Forno

    

第十一章 導言:聖十字山美釀

     「巴黎審判」最大贏家 Ridge Vineyards

     嬉皮文學家之酒 Bonny Doon Vineyard

創作者介紹

頂級酒莊傳奇 品酒筆記‧ Legends of Grand Domains

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